主料:
鸡蛋,
1个,
橙子,
1个调料
盐适量橙香蛋羹的做法步骤
1.橙子洗干净切去五分之一,将橙肉取出,橙皮作碗。
2.鸡蛋打入碗中,加少许盐。
3.将鸡蛋打散。
4.鸡蛋液倒入橙碗中。
5.将橙碗放入电蒸锅盖上锅盖通电蒸至蛋羹熟断电。
6.取出享用。
小窍门&温馨提示
1、橙碗中可以留存有些橙肉,蛋羹果香味道更浓郁。
2、蛋羹的调味品依据个人口味添加。喜欢甜可以加糖。
3、蒸制时间以食材熟为标准。
TAGS:
羹类 家常菜 老人 早餐 学生 鸡蛋
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